Lokales

Gourmetküche bleibt eine echte Rarität

December 28, 2016
Von Nina Cerezo, Windhoek Springbock-Carpaccio mit gerösteten Champignons, Rinderfilet mit Schnecken, dazu hausgemachtes Kartoffelgratin und anschließend ein Maguni-Frucht-Sorbet oder doch lieber das Birnen-Panna Cotta; diese Gerichte,...
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