Gemsbockfilet serviert mit einer Schoko-Chili-Soße

Er ist zurück: Thuti Garoeb. Der geborene Namibier und ausgebildete Koch ist mit neuem Gaumenschmaus in "sein Nest" zurückgekehrt. Im Nesthotel in Lüderitzbucht schwingt er wieder den Kochlöffel und will mit neuen kulinarischen...
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