Der "junge Jahrgang" liegt im Trend

Swakopmund/Paarl - Ab morgen werden bei der 33. internationalen Weinauktion auf dem Gut Nederburg bei Paarl in Südafrika wieder erlesene Tropfen unter den Hammer kommen. Auch Weinexperten und Interessenträger aus Namibia steigern wieder mit. Sie wollen einige der angebotenen erlesenen Tropfen ergattern und den namibischen Weinkeller mit "Genuss" aufstocken. Bisher sind die Namibier immer unter die Spitzenkäufer gefallen.

Beate Raith von Hotel Heinitzburg in Windhoek sagte gestern in einem Gespräch zur AZ, dass sie sich in diesem Jahr ganz den Nachfragen ihrer Kunden fügen werde. "Der Trend hat sich etwas verändert", sagte sie, "es werden nicht mehr die ganz alten Tropfen bevorzugt. Der jüngere Jahrgang ist derzeit gefragt." Seit 15 Jahren besucht die Hotelbesitzerin, die sich inzwischen in Namibia als Weinexpertin einen Namen gemacht hat, die Auktion. Auch Friedrich Pfaffenthaler von der Hotel-Pension Palmquell in Windhoek wird versuchen, bevorzugte edle Tropfen zu ersteigern. "Wir gehen auf gewissen Weine", sagte er, "wenn allerdings Mitbieter plötzlich zuschlagen und der Preis in die Höhe schnellt, dann lassen wir die Finger davon." Schließlich müsse an den Kunden in Namibia gedacht werden.

Allein 140 von einer Weinjury gekürte südafrikanische Weinsorten wetteifern um die Gunst der Käufer. "Das ist ein Zeichen für die zunehmend wachsende Reife und die Fachkenntnisse in der Weinindustrie", kommentierte kürzlich Weinprüfer Duimpie Bayley. Er ist in diesem Jahr für die Auswahl der Weine verantwortlich.

Aufgrund des wachsenden Verkaufsinteresses an erlesenen Weißweinen werden zum ersten Mal in der Geschichte der Nederburg-Auktion auch jüngste Jahrgänge angeboten. Sieben Sauvignon Blancs stehen auf der Auktionsliste.

Beim ältesten Tropfen der diesjährigen Auktion handelt es sich um den einzigen und letzten Vorrat eines Port, der vom bekannten Winzer Günter Brözel gekeltert wurde. Im Geschmack seidig, würzig und lebhaft wird hier ein 1964 verstärkter Jahrgangswein aus der Shiraz-Traube angeboten. Jede einzelne Flasche ist nummeriert und mit Wachs versiegelt. Ein weiterer Höhepunkt wird Brözels 1977er Edelkeur sein. Diese edle Sorte wurde in diesem Jahr beim internationalen "Botrytis Type Wine and Sweet"-Wettbewerb in Budapest als einer der besten zehn Weine ausgezeichnet. Von dem Tafelwein, nach Frucht, gebranntem Holz, Kaffeebohnen und Rauch schmeckend und von Kennern als geschmeidig und voll konzentriert charakterisiert, sollen lediglich fünf Kisten unter den Hammer kommen.

Zu einem weiteren exklusiven Brözel-Angebot, ebenfalls fünf Kisten, gehört der 1988er Eminenz, ein weiterer Goldmedaillen-Gewinner beim Budapester Wettbewerb. Er zeichnet sich im Aroma durch Honig, Rosinen und Gewürze aus.

Bei der Nederburg-Wohltätigkeitsauktion werden viele Raritäten - vom 84 Jahre alten Burgunder bis zum Cabernet Sauvignon (noch im Fass) - angeboten. Der Erlös dieser Versteigerung kommt wohltätigen Projekten zu Gute.

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Allgemeine Zeitung 2024-05-04

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