Zur Abwechslung Fisch

Windhoek/Eenhana - Wiederholt haben namibische Geschäftsleute an der Küste und in Windhoek versucht, einen Spezialitätenladen für frischen Fisch zu betreiben. Diese Geschäfte mussten im Gegensatz zu florierenden Fleischereien aus verschiedenen Gründen immer wieder schließen, sei es aus logistischen Gründen oder wegen Desinteresse der Kunden.

Seit drei Jahren läuft eine staatliche Initiative, die namibische Öffentlichkeit anzuregen, mehr oder überhaupt Fisch zu essen: Namibia Fish Consumption and Promotion Trust (NFCPT), die vom Spanischen Kooperationswerk mit 10 Mio. N$ unterstützt wird. Heute eröffnen Fischereiminister Bernhard Esau und die spanische Botschafterin Carmen Diez in Eenhana, in der Region Ohangwena, den ersten von vier Fisch-Spezialitätsläden im Land. Aus dem Förderprojekt werden auch Fachkräfte ausgebildet die Läden zu betreiben. Das Kooperationswerk ist ferner an der Entwicklung der Aquakultur und der Unterstützung der Meeresforschung beteiligt.