Hartlief - Liebe geht durch den Magen

Im Jahr 1946 übernahm der junge Karl Hartlief den Familienbetrieb und eröffnete im Herzen von Windhoek eine eigene Metzgerei mit dem Namen Hartlief. Heute ist das Unternehmen ein alteingesessener Betrieb, der weltweit für seine hochwertigen Fleischereiprodukte bekannt ist.

Integrität, Professionalität und die andauernde Qualitätskontrolle sind Grundsätze der Unternehmensphilosophie. Der Betrieb behält ein einzigartiges Geschmacks- und Genussniveau bei, ob es sich dabei um eine Kleinigkeit für die Brotbüchse oder etwas für die Mittagspause oder einen Pfannkuchen handelt. Immer lecker sind die inzwischen legendären Schweinerippchen oder ein geräucherter Schinken - die Qualität bleibt unverändert gut. Bei Hartlief strecken sie Ihr Haushaltsgeld und können sich trotzdem etwas Feines leisten, wenn Sie beispielsweise Ihren geladenen Gästen beim Braai etwas Besonderes anbieten wollen.

Diese Fleisch-Ikone wurde nun vergrößert und modernisiert

„Unsere wachsende Präsenz im Lande sowie die drei erfolgreichen Delikatessengeschäfte, die wir im Westkap besitzen, haben uns davon überzeugt, dass wir auch unseren lokalen, treuen Kunden etwas Außergewöhnliches bieten sollten. Das tun wir indem wir unseren Fokus nicht nur auf Qualität legen, sondern auch auf unsere Kunden selbst fokussiert sind. Darum wollen wir in einem modernen Laden die neuesten lokalen und internationalen Trends sowie Produkte anbieten“, erklärt Christo van Niekerk, der Vertriebsleiter von Hartlief.

Jeden Tag etwas zu Naschen

Das Hartlief Rooftop Bistro ist stadtbekannt für seine Mittagessen und wird auch viel und gern für Events gemietet. Jetzt hat sich das Hartlief-Team allerdings selbst übertroffen und das neue Hartlief Shop and Bistro eröffnet. Es ist gleich um die Ecke vom bekannten Factory Shop und dem Rooftop Bistro zu finden. Das Hartlief Shop and Bistro hat einen eigenen, frischen Flair mit einer Auswahl an lokalen und importierten Süßigkeiten und Lebensmitteln sowie zusätzlichen Sitzgelegenheiten für Kunden, die dort eine Mahlzeit genießen möchten, ganz abgesehen von dem leichteren Zugang über einen großen, neuen Parkplatz .

„Wir wollten unserer treuen Kundschaft etwas Neues und Aufregendes bieten. Das hat viel Forschung gekostet, aber wir sind jetzt stolz darauf, unseren Kunden diese außergewöhnlich breite Auswahl an Spitzenprodukten bieten zu können - es ist ein einzigartiges Speiseerlebnis“, freut sich der neue Chefkoch, Kai Seckel.

Besuchen Sie mal das Hartlief Shop und Bistro - es ist der perfekte Ort an dem Ihnen eine Riesenauswahl an Qualitäts-Fleischprodukten geboten wird und Sie können sich gern dort zu einem gemütlichen Mittagstisch mit kaltem Bier niederlassen.

Wenden Sie sich an Hartlief unter +264 61 267 700 oder besuchen Sie uns in der Sheffield Street im nördlichen Industriegebiet. Wenn sie sich unsere Kochsendung ansehen wollen, scannen Sie einfach den abgedruckten QR-Code mit Ihrem Handy oder Tablet, sonst suchen Sie uns über die MyInfo-App der NMH.